mercoledì 24 marzo 2010

E' Arrivata la Primavera........

Finalmente si sente un'aria diversa..la Primavera sembra essere alle porte sara' per questo che l'altro giorno col pittore si era a Lucca ed abbiamo visto una specie di gerla intrecciata in vimini ed in quel momento ci e' sembrato l'acquisto assolutamente irrinunciabile per i nostri pic nic primaverili, ora campeggia sopra il baule e quando la guardo soddisfatta ,sembra sussurrarmi usami..usami... E poi anche le "voglie" in cucina cambiano ,penso.. agli asparagi selvatici, mi hanno rivelato un posticino dove andare a raccoglierli.. ci faro' subito una ricetta... e.. penso alla voglia di cucinare con i fiori se trovassi rose non trattate potrei farci una bella marmellata ....ne ho vista una anche con i fiori di borragine cosi' belli con il loro viola acceso consiglio di vedere le ricette di Libereso Guglielmi un monolite vivente di" saggezza arborea" si potra' dire?! La cui conoscenza infinita rimarra' in eredita' grazie a giardini stupendi da lui creati e curati, ebbene le sue ricette con i prodotti della terra sono veramente originali ed al piu' presto ne postero' qualcuna....

1 commento:

  1. ciao laura questo nuovo piatto e divino io ho avuto il piacere di assaggiarlo non vedo l'ora di poterne assaggiare degli altri ciao da rossopalermo

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